

La Storia della Sicilia nei Piatti
Ogni piatto firmato Campisi racconta una storia: quella della nostra Sicilia, che con i suoi sapori e le sue tradizioni accompagna da sempre la nostra ricerca gastronomica e quella della nostra famiglia; Campisi Conserve che da diverse generazioni lavora artigianalmente i prodotti ittici tipici della nostra terra. Ma c’è di più! Ogni piatto racconta la Sicilia con occhi nuovi, ogni ricetta rivisita la tradizione arricchendola di profumi, colori e sfumature in chiave moderna, perché la cucina si evolve, cambia e noi con lei!


Qualità e Tradizione
Nel nostro menu a base di pesce troverete questo: freschezza, qualità delle materie prime (siciliane o comunque regionali) e sapienza nelle lavorazioni, nelle ricette, nei sapori. Ma la nostra tradizione sposa l’innovazione, regalando al palato mix inaspettati, accostamenti inusuali e curiose rivisitazioni. Ecco, allora, un piccolo assaggio dei nostri piatti.

Polpo croccante

Seppia arrosto

Baccalà sfrangiato

Orata, crema di pasta scotta

Risotto al rosso di rapa

Reginelle acqua e farina


Contatti Ristorante Campisi
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e cena (chiusi il lunedì). Per prenotazioni e informazioni:
Telefono: 06 860 6634 – 3341572120
Mail: info@ristorantecampisi.com
Indirizzo: Viale Somalia, 116 – ROMA (RM)